Quantité : 12
INGRÉDIENTS
100 grammes de beurre jusqu’au point d’onguent
1/2 tasse de sucre (100 grammes)
2 œufs Vanille 1 tasse de farine (120 grammes)
1 cuillère à café de poudre à pâte (levure chimique, levain)
Pincée de sel
PRÉPARATION
Battre le beurre en crème, ajouter le sucre petit à petit et continuer à battre. Ajouter l’essence et les œufs préalablement battus. Tamiser la farine, la levure chimique et le sel. Ajouter à la préparation précédente en mélangeant bien.
Verser la pâte dans des pirotines de papier aux 2/3 parties et cuire au four à 180º pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit cuite et légèrement dorée.